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兒童及青少年暑期禮儀課程
兒童課程 (年齡 8 – 12 歲)
課程編號 #020821EK
第一課
| 肢體語言 (I) 及 (II) (3 小時)
第二課
| 兒童自信演講技巧 (I) 及 (II) (3 小時)
第三課
| 社交禮儀及兒童財商 (3 小時)
第四課
| 中國和亞洲餐飲禮儀 (2 小時)
第五課
| 西餐餐飲禮儀 (2 小時)
*廣東話及英語教授
第一課 (#020821EK-1) 肢體語言 (I) 及 (II) (3 小時)
日期︰8 月 2 日 (星期一)
時間︰14:00 - 17:00
地點︰銅鑼灣
第一部分︰肢體語言 I (1.5 小時)
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良好姿勢的重要性
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自信的肢體語言—站立和行走
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正確而優雅的步行方式
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如何單獨歩行和與伴侶同行
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得體優雅的坐姿
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如何擺姿勢拍照
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談話中的手勢和面部表情
第二部分︰肢體語言 (I) (1.5 小時)
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積極交流的肢體語言
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交談時肢體語言的注意事項
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手部動作和面部表情協調
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如何以正確的身體協調在樓梯步行
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如何優雅地進入汽車
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進行地面活動和遊戲時的姿勢
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如何從地板上正確地站起
教學方式︰講授、導師示範、學生練習時間
導師︰Ms. Peggy Yau (更多導師資訊)
第二課 (#020821EK-2) | 兒童自信演講技巧 (I) 及 (II) (3 小時)
日期︰8 月 4 日 (星期三)
時間︰14:00 - 17:00
地點︰銅鑼灣
第一部分︰兒童自信演說技巧 (I) (1.5 小時)
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聲線的運用
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介紹台上演講性質
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如何鋪排演講內容
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如何說重點
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吸引別人聆聽法測
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避免生硬背誦演講內容方法
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臨場危機處理四大準則
第二部分︰兒童自信演說技巧 (II) (1.5 小時)
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演講時的肢體語言特徵
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演說題目練習
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事後檢討環節
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演說題目再次練習
教學方式︰講授、導師示範、學生練習時間
導師︰Ms. Peggy Yau (更多導師資訊)
第三課 (#020821EK-3) | 社交禮儀及兒童財商 (3 小時)
日期︰8 月 6 日 (星期五)
時間︰14:00 - 17:00
地點︰銅鑼灣
第一部分︰ 社交禮儀 (1.5 小時)
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禮儀基礎 -- 禮貌和尊重
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如何打招呼，介紹自己及大家
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握手禮節
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如何使用魔法社交字句和禮貌語言
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在學校老師和同學前產生良好的第一印象
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結識新朋友時的自我介紹
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在交通工具和親戚家𥚃時應注意的舉止
導師︰Ms. Beatrice Yip (更多導師資訊)
第二部分︰ 兒童財商 (1.5 小時)
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建立管理金錢的好習慣
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錢從哪裡來
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如何和家長談金錢問題
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養成儲蓄的習慣
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了解賺錢的概念
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培養孩子的投資意識
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把金錢用在正確的地方
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什麼是比金錢更重要的事情
導師︰Mr. Sammy Chan (註冊企業教練，美國註冊財務策劃師 (RFP)，兒童財商教練)
第四課 (#020821EK-4) | 中國和亞洲餐飲禮儀 (2 小時)
附美味中式午餐，在私人會所舉辦
日期︰8 月 9 日 (星期一)
時間︰12:00 - 14:00
地點︰雅辰會，上環
課程內容︰
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中國飲食文化
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中式餐桌佈置
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不同文化中筷子的形狀
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如何正確握筷子
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如何用筷子和勺子吃飯
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喝茶的禮儀
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餐巾禮儀
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日韓餐桌佈置
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如何坐在榻榻米上
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味噌湯和壽司禮儀
教學方式︰講授、三道菜午餐教程
導師︰Ms. Esther Lee (更多導師資訊)
第五課 (#020821EK-5) | 西餐餐飲禮儀 (2 小時)
附三道菜美味西式午餐，在私人會所舉辦
日期︰8 月 12 日 (星期四)
時間︰12:00 - 14:00
地點︰雅辰會，上環
課程內容︰
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為什麼餐桌禮儀很重要?
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餐桌前的姿勢和餐巾禮儀
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餐桌佈置和餐具種類
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正確使用餐具套裝來製作湯、主菜和甜點
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餐具的放置和整理位置
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分享和傳遞調味品
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以禮貌的方式結束用餐
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餐桌禮儀的注意事項
教學方式︰講授、三道菜午餐教程
導師︰Ms. Esther Lee (更多導師資訊)
兒童及青少年暑期禮儀課程
- 兒童課程 (年齡 8 – 12 歲)
課程編號 #020821EK
第一課
| 肢體語言 (I) 及 (II) (3 小時)
第二課
| 兒童自信演講技巧 (I) 及 (II) (3 小時)
第三課
| 社交禮儀及兒童財商 (3 小時)
第四課
| 中國和亞洲餐飲禮儀 (2 小時)
第五課
| 西餐餐飲禮儀 (2 小時)
*廣東話教授
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